Die Extraktion mit organischen Lösungsmitteln ist eine der effektivsten Methoden, um wertvolle Verbindungen aus Pflanzenmaterial zu gewinnen, wie Cannabinoide, Terpene und ätherische Öle. DME (Dimethylether) ist ein weniger bekanntes Extraktionslösungsmittel, das oft effizienter und sicherer ist als Butan, Propan und andere Kohlenwasserstoffe. Hauptsächlich aufgrund minimaler Lösungsmittelrückstände und seiner Fähigkeit, ein breiteres Spektrum an Verbindungen zu extrahieren.

Dimethyl Ether (DME) ist ein Gas, das als Extraktionsmittel in der Herstellung von Lebensmitteln, Pharmazeutika, Medikamenten, Kosmetika und Körperpflegeprodukten verwendet wird. Die chemische Formel von Dimethylether (DME) ist CH₃–O–CH₃. Unter normalen Bedingungen ist es ein farbloses Gas, das sich unter moderatem Druck leicht verflüssigen lässt. Im flüssigen Zustand wirkt DME als organisches Lösungsmittel. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften ermöglicht es eine schonende und relativ einfache Pflanzenextraktion aus zerkleinerten Blättern, Blüten, Kräutern, Zweigen oder ganzen Pflanzen sowie aus Resten der Ernte und Verarbeitung – sogar in kleinen oder häuslichen Anlagen. Idealerweise verwendet man hochwertige, kleine Blüten anstelle von zerkleinerten Blättern.

DME als sicherere Alternative zu n-Butan

Im Hinblick auf den Extraktionsprozess funktioniert Dimethyl Ether ähnlich wie Butan oder andere verflüssigte Gase. Das Pflanzenmaterial wird in einen geschlossenen Extraktor gegeben, der anschließend mit komprimiertem, verflüssigtem Gas gefüllt wird. Das Lösungsmittel durchdringt das Pflanzenmaterial und bindet dabei ätherische Öle, Cannabinoide, Terpene und andere lipophile Verbindungen. Schließlich verdampft das flüssige Lösungsmittel und hinterlässt ein sauberes Pflanzenkonzentrat.

Dimethyl Ether verdient aus einem einfachen Grund Aufmerksamkeit – er ist eine sicherere Alternative zum häufig verwendeten Butan. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) stuft DME als Lösungsmittel mit geringer Toxizität ein, das nach der Extraktion nur minimale Rückstände hinterlässt welche für den menschlichen Körper kein Gesundheitsrisiko darstellt. Der Dimethylether von ADDIPURE ist in der EU als lebensmitteltaugliches Extraktionsgas zugelassen, in den USA mit FDA-GRAS-Status sowie weitere Ländern wie Schweiz, Israel etc. Seine Reinheit von 99,99 % wird regelmäßig von einem unabhängigen Schweizer Labor analysiert und geprüft. ADDIPURE Dimethylether wird in der Europäischen Union unter umweltfreundlichen Produktionsverfahren hergestellt. 

Im Gegensatz dazu ist Butan zwar ebenfalls ein zugelassenes Extraktionsgas, jedoch neurotoxisch, und bei unsachgemäßer Handhabung können Spuren des Lösungsmittels im Extrakt verbleiben. Bei der Herstellung von BHO-Extrakten mit Butan sollte stets eine Vakuumpumpe oder eine ausreichend hohe Temperatur verwendet werden, um eine vollständige Verdampfung des Lösungsmittels aus dem Konzentrat sicherzustellen. Es ist äußerst wichtig, ausschließlich lebensmitteltaugliches Butan für die Extraktion zu verwenden, wie z. B. n-Butan von ADDIPURE. Technische Gase oder Feuerzeuggas-Nachfüllungen können schädliche Verunreinigungen wie Mercaptane und Benzol enthalten, die im Endprodukt verbleiben können.

DME wird oft als „grünes Lösungsmittel“ bezeichnet, da es eine geringe Auswirkung auf Gesundheit und Umwelt hat. Dennoch müssen grundlegende Sicherheitsvorkehrungen beim Arbeiten mit DME eingehalten werden. Verwenden Sie stets professionelle ADDIPURE-Extraktoren  aus lebensmittelechtem Aluminium mit eloxierter Oberfläche. Beachten Sie, dass Dimethylether-Dämpfe entflammbar sind. Führen Sie Extraktionen ausschließlich im Freien und unter Verwendung des DME-Sicherheitsdatenblattes und der ADDIPURE Sicherheitshinweise durch. Arbeiten Sie nicht mit offenen Flammen oder heißen Gegenständen in der Nähe von Extraktionsgasen. Nicht rauchen und elektro-statische Entladung vermeiden. Bei Extraktoren anderer Hersteller, die für Butan ausgelegt sind, können die O-Dichtungsringe durch DME aufgelöst werden. Verwenden Sie keine Extraktoren, die nicht speziell für die DME-Extraktion ausgestattet sind. ADDIPURE Resistenz: Dimethyl Ether (DME) und n-Butane gasbeständig.

DHO-Extraktion: Die Vorteile

Die Pflanzenextraktion mit hochreinen Lösungsmitteln von ADDIPURE erreicht eine Effizienz von über 90 % Harz mit vollen, intensiven Aromen. Im Vergleich dazu liegt die Effizienz bei lösungsmittelfreien Technologien (Rosin Press, Ice Water Hash) bei 60–70 %, was deutlich geringer ist, auch wenn das Aroma intensiv, aber weniger vollständig ist. Verifiziert durch die Universität Ljubljana, Fakultät für Gesundheitswissenschaften.

Welche Verbindungen können mit DME aus Pflanzen extrahiert werden?

Neben der Sicherheit unterscheidet sich Dimethylether von Butan in der Zusammensetzung der erzeugten Extrakte. Eine grundlegende Regel der Extraktion ist, dass polare Lösungsmittel wie Methanol oder Wasser besser geeignet sind, polarere Verbindungen zu extrahieren, beispielsweise Zucker, viele organische Verbindungen und zahlreiche Polyphenole. Nicht polare Lösungsmittel wie Butan oder Hexan eignen sich besser für unpolare Stoffe wie Fette, Wachse, Cannabinoide und die meisten Terpene.

​Im Vergleich zu Butan und anderen unpolaren organischen Lösungsmitteln ist DME teilweise polar. Das bedeutet, dass es neben nicht polaren Verbindungen auch bestimmte leicht polare Verbindungen extrahieren kann, wie einige Flavonoide, Terpene, Pflanzenpigmente und andere Stoffe.

Was bedeutet das in der Praxis? Es bedeutet, dass Pflanzenkonzentrate, die mit DME gewonnen werden, näher an Vollspektrum-Extrakten liegen, da Dimethyl Ether ein breiteres Spektrum pflanzlicher sekundärer Metabolite erfasst als Butan. Bei der Cannabisextraktion extrahiert DME beispielsweise effizient ausgewählte Monoterpene und oxygenierte Terpenoide zusammen mit Cannabinoiden unter denselben Bedingungen. Es kann auch einen Teil der Polyphenole, Triterpene und Phytosterole extrahieren, die reines unpolares Butan nur minimal erfasst (1).

Im Vergleich zu Butan extrahiert Dimethylether außerdem mehr Pflanzenpigmente wie Chlorophyll und Carotinoide. Dadurch können DHO-Extrakte etwas stärker gefärbt erscheinen als BHO-Extrakte. Dieser Effekt kann erheblich reduziert werden, indem bei niedrigen Temperaturen extrahiert und korrekt getrocknetes Pflanzenmaterial verwendet wird.  

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