L’estrazione tramite solventi organici è uno dei metodi più efficaci per ottenere composti preziosi dal materiale vegetale, come cannabinoidi, terpeni e oli essenziali. Il DME (etere dimetilico) è un solvente di estrazione meno conosciuto, ma spesso più efficiente e più sicuro del butano, del propano e di altri idrocarburi, principalmente grazie ai minimi residui di solvente e alla sua capacità di estrarre uno spettro più ampio di composti.
Il dimetil etere (DME) è un gas utilizzato come agente di estrazione nella produzione di alimenti, prodotti farmaceutici, medicinali, cosmetici e prodotti per la cura del corpo. La formula chimica del dimetil etere (DME) è CH₃–O–CH₃. In condizioni normali è un gas incolore che può essere facilmente liquefatto sotto pressione moderata. Nello stato liquido, il DME agisce come solvente organico. Grazie alle sue proprietà uniche, consente un’estrazione vegetale delicata e relativamente semplice da foglie triturate, fiori, erbe, rami o piante intere, nonché da residui di raccolta e lavorazione, anche in impianti su piccola scala o domestici. Idealmente, si dovrebbero usare fiori piccoli di alta qualità anziché foglie tritate.
Il DME come alternativa più sicura al n-butano
Per quanto riguarda il processo di estrazione, l’etere dimetilico funziona in modo simile al butano o ad altri gas liquefatti. Il materiale vegetale viene inserito in un estrattore chiuso, che viene poi riempito con gas liquefatto compresso. Il solvente attraversa il materiale vegetale, legando oli essenziali, cannabinoidi, terpeni e altri lipofilo composti lungo il percorso. Infine, il solvente liquido evapora, lasciando un concentrato vegetale pulito.
Informazioni aggiuntive: Estrazione BHO e DHO – cosa devi sapere
L’etere dimetilico merita attenzione per una semplice ragione: è un’alternativa più sicura al butano comunemente utilizzato. L’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA) classifica il DME come un solvente a bassa tossicità che lascia solo minimi residui dopo l’estrazione, i quali non rappresentano un rischio per la salute umana. Il DME di ADDIPURE è approvato come gas di estrazione di grado alimentare nell’UE, negli Stati Uniti, Svizzera, Israele con status FDA GRAS e in altri Paesi. La sua purezza del 99,99% è regolarmente analizzata e verificata da un laboratorio svizzero indipendente. L’etere dimetilico ADDIPURE è prodotto nell’Unione Europea con tecniche di produzione ecologiche. 
Al contrario, sebbene anche il butano sia un gas di estrazione approvato, è neurotossico e, se maneggiato in modo improprio, possono rimanere tracce di solvente nell’estratto. Nella produzione di estratti BHO con butano, è sempre necessario utilizzare una pompa a vuoto o temperature sufficientemente elevate per garantire la completa evaporazione del solvente dal concentrato. È estremamente importante utilizzare solo butano di grado alimentare per l’estrazione, come il n-butano di ADDIPURE. I gas di grado tecnico o le ricariche per accendini possono contenere impurità nocive come mercaptani e benzene, che possono rimanere nel prodotto finale.
Il DME è spesso definito un “solvente verde” grazie al suo basso impatto sulla salute e sull’ambiente. Tuttavia, devono essere rispettate le precauzioni di sicurezza di base durante il suo utilizzo. Utilizzare sempre estrattori professionali ADDIPURE in alluminio di grado alimentare con superficie anodizzata. Tenere presente che i vapori di etere dimetilico sono infiammabili. Effettuare le estrazioni esclusivamente all’aperto, attenendosi alla scheda di sicurezza del DME e alle istruzioni di sicurezza di ADDIPURE. Non maneggiare fiamme libere o oggetti caldi durante l’uso dei gas di estrazione. Non fumare e prestare attenzione alle scariche elettrostatiche. Altri estrattori progettati per il butano possono sciogliere gli O-ring con il DME. Tuttavia, non utilizzare estrattori di altre marche che non siano configurati correttamente per l'estrazione con DME. ADDIPURE resistenza: Resistente ai gas Dimetil etere (DME) e n-Butano.
Se sei interessato ad ulteriori informazioni di sicurezza sull’estrazione vegetale con ADDIPURE consider this article.
| ADDIPURE Solvente | Butano (n-Butano) | Dimetil etere (DME) |
| Dimetil etere (DME) | Non polare | Parzialmente polare |
| Potenziale di estrazione | Terpeni, terpenoidi, cannabinoidi, oli, cere, altri composti lipofili, alcuni alcaloidi leggermente non polari | Spettro più ampio di terpeni, terpenoidi, cannabinoidi, oli, cere, altri composti lipofili, maggiore resa di alcuni alcaloidi, flavonoidi selezionati, polifenoli, clorofille, carotenoidi |
| Tipo di estratto | Estratto BHO | Estratto DHO a spettro completo |
| Punto di ebollizione | -1 °C | -24,8 °C |
| Difficoltà per l'estrazione | Facile | Più difficile |
| Rischio di esplosione | Rischio più elevato | Rischio più basso |
| Resistenza ai solventi di Extractor | Sì, gas resistente al Butano | Sì, gas resistente al DME |
Estrazione DHO: i vantaggi
L’estrazione vegetale con i solventi ad alta purezza di ADDIPURE raggiunge un’efficienza superiore al 90% di resina con aromi intensi e vibranti. Al contrario, le tecnologie senza solventi (rosin press, ice water hash) hanno un’efficienza del 60–70%, non solo significativamente inferiore, ma con un aroma meno completo. Verificato dall’Università di Lubiana, Facoltà di Scienze della Salute.
Quali composti possono essere estratti dalle piante con il DME?
Oltre alla sicurezza, l’etere dimetilico si differenzia dal butano per la composizione degli estratti che produce. Una regola fondamentale dell’estrazione è che i solventi polari come etanolo, metanolo o acqua sono più efficaci nell’estrarre composti più polari, ad esempio zuccheri, numerosi composti organici e molti polifenoli. I solventi non polari come il butano o l’esano sono invece più efficaci nel legare sostanze non polari come grassi, cere, cannabinoidi e la maggior parte dei terpeni.
Solventi polari e non polari: Quali sono le differenze?
Rispetto al butano e ad altri solventi organici non polari, il DME è parzialmente polare. Ciò significa che, oltre ai composti non polari, può estrarre anche alcuni composti leggermente polari come alcuni flavonoidi, terpeni, pigmenti vegetali e altri.
Cosa significa questo nella pratica? Significa che i concentrati vegetali ottenuti con il DME sono più vicini agli estratti a spettro completo, poiché l’etere dimetilico cattura una gamma più ampia di metaboliti secondari vegetali rispetto al butano. Nell’estrazione della cannabis, ad esempio, il DME estrae efficacemente alcuni monoterpeni e terpenoidi ossigenati insieme ai cannabinoidi nelle stesse condizioni. Può anche estrarre una parte dei polifenoli, triterpeni e fitosteroli, che il butano puramente non polare cattura solo in minima parte.
Scopri di più su Diversi tipi di estratti BHO e DHO
Rispetto al butano, il dimetil etere estrae inoltre una maggiore quantità di pigmenti vegetali come clorofilla e carotenoidi. Di conseguenza, gli estratti DHO possono apparire leggermente più colorati rispetto ai BHO. Questo effetto può essere ridotto significativamente effettuando l’estrazione a basse temperature e utilizzando materiale vegetale correttamente essiccato.
Per ulteriori informazioni sull’estrazione pulita con ADDIPURE e altri consigli pratici dal mondo dell’estrazione, visita ADDIPURE pureTalk.
and then Add to Home Screen.
