De meeste mensen beschouwen lichtere concentraten als van hogere en zuiverdere kwaliteit dan donkerbruine of groene extracten. Maar betekent een donkerdere kleur echt een lagere kwaliteit? Niet noodzakelijk. Pigmenten in extracten zijn niet altijd iets negatiefs, en als ze ongewenst zijn, kunnen ze vaak uit het eindproduct worden verwijderd. Hoe dit werkt, en nog veel meer, wordt uitgelegd in de volgende secties.

Kleur is vaak het eerste wat we beoordelen wanneer we naar cannabisextracten kijken. Lichte of goudkleurige extracten worden gezien als schoon, terwijl donkergroene of bruine concentraten vaak als van lage kwaliteit worden beschouwd. De kleur van een extract correleert niet altijd met de zuiverheid of de algehele kwaliteit ervan. Om te begrijpen waarom verschillende plantenextracten verschillende kleuren hebben, moeten we kijken naar plantaardige pigmenten en hoe deze interageren met verschillende soorten extractieoplosmiddelen.

Welke Pigmenten Beïnvloeden de Kleur van Cannabisextracten?

Pigmenten zijn gekleurde verbindingen die planten om verschillende redenen produceren. Ze maken fotosynthese mogelijk, beschermen de plant en geven kleur aan bladeren, bloemen en vruchten. De meeste plantaardige pigmenten kunnen (1) worden ingedeeld in verschillende hoofdgroepen:

• Chlorofylen (groen): Natuurlijke pigmenten die voorkomen in chloroplasten en essentieel zijn voor fotosynthese. Chlorofyl breekt gemakkelijk af wanneer het wordt blootgesteld aan warmte, licht, zuurstof, zuren, basen of metaalionen. Tijdens de afbraak verandert de heldergroene kleur in een olijfbruine tint.
• Anthocyaninen (rood, paars, blauw): Natuurlijke pigmenten uit de flavonoïdengroep die planten hun karakteristieke paarsblauwe kleur geven. Hun kleur hangt af van de pH-waarde en ze worden gemakkelijk afgebroken door blootstelling aan warmte, zuurstof en metaalionen. Ze zijn typisch voor bloemen en bessen, maar anthocyaninen komen ook in kleinere hoeveelheden voor in cannabis.
• Carotenoïden (geel, oranje, rood): Deze pigmenten worden door planten geproduceerd voor fotosynthese en bescherming. Ze lossen gemakkelijk op in vetten en niet-polaire oplosmiddelen en zijn relatief stabiel, zelfs bij milde verhitting. Ze degraderen en vervagen echter wanneer ze worden blootgesteld aan licht en lucht. In cannabis komen carotenoïden voor in bladeren, bloemen en zaden.

Naast deze hoofdgroepen van pigmenten bevatten planten ook fenolzuren, tanninen en flavonoïden. Deze verbindingen zijn aanvankelijk slechts licht gekleurd, maar na verloop van tijd oxideren en polymeriseren ze tot bruine stoffen die verantwoordelijk zijn voor de kleur van thee, koffie en wijn.

Hoe Extractieoplosmiddelen de Kleur van Cannabisextracten Beïnvloeden

Het oplosmiddel dat tijdens de extractie wordt gebruikt, is een van de belangrijkste factoren die de kleur en samenstelling van cannabisconcentraten beïnvloeden. Over het algemeen extraheren oplosmiddelen met een hogere polariteit een breder spectrum aan plantaardige verbindingen, waaronder pigmenten en fenolische stoffen die bijdragen aan een donkerdere kleur. De polariteit van een oplosmiddel is echter niet simpelweg “polair” of “niet-polair”. De meeste extractieoplosmiddelen bevinden zich ergens op een spectrum. Ethanol bevat bijvoorbeeld zowel “polaire” als “niet-polaire” componenten:

Een polaire hydroxylgroep.

En een kleine niet-polaire koolwaterstofketen.

Deze dubbele aard stelt ethanol in staat om zowel wateroplosbare verbindingen als niet-polaire verbindingen zoals cannabinoïden en terpenen op te lossen. Daardoor is ethanol zeer effectief in het extraheren van cannabinoïden, maar het extraheert ook aanzienlijke hoeveelheden chlorofyl, flavonoïden, suikers en andere plantaardige verbindingen.

Ter vergelijking: niet-polaire oplosmiddelen zoals n-butaan extraheren cannabinoïden en terpenen selectiever, terwijl ze minder polaire verbindingen en pigmenten oplossen, wat vaak resulteert in lichter gekleurde concentraten.

Dimethylether (DME) neemt een interessante tussenpositie in. Omdat DME gedeeltelijk polair is, kan het een breder scala aan verbindingen oplossen dan butaan, terwijl het toch een uitstekende oplosbaarheid voor cannabinoïden behoudt. Dit bredere extractiespectrum is een van de redenen waarom DME vaak hogere cannabinoïde-opbrengsten en meer full-spectrum extracten oplevert.

BHO (Butane Hash Oil) heeft doorgaans een lichtgouden tot bijna transparante kleur, mits de extractie bij voldoende lage temperaturen werd uitgevoerd. Langere extractietijden, oud plantaardig materiaal of hogere temperaturen kunnen leiden tot een hoger gehalte aan chlorofyl en geoxideerde polyfenolen, wat resulteert in een donkerdere kleur.

DHO (Dimethyl Ether Hash Oil) vertoont doorgaans een rijkere gele of geelgroene kleur in vergelijking met BHO. Dit komt doordat dimethylether gedeeltelijk polair is en een breder scala aan plantaardige verbindingen extraheert, waaronder extra terpenen, fenolische verbindingen en bepaalde pigmenten. Belangrijk is dat een donkerdere of groenere kleur geen onvermijdelijk kenmerk is van DME-extractie zelf. Wanneer dimethylether correct wordt gebruikt - met geoptimaliseerde temperatuurregeling, vers materiaal, goede filtratie en gecontroleerde extractieparameters - kunnen ook uitzonderlijk heldere en lichtgekleurde extracten worden verkregen. In plaats van als een nadeel te worden gezien, kan het bredere oplossend vermogen van DME juist als een groot voordeel worden beschouwd. DME maakt full-spectrum extractie mogelijk terwijl een uitstekende efficiëntie van cannabinoïdeterugwinning behouden blijft. Dit maakt dimethylether een aantrekkelijk alternatief voor producenten die streven naar: - een bredere conservering van verbindingen, - een hogere extractie-efficiëntie, - een lager oplosmiddelverbruik, - milieuvriendelijkere extractieprocessen. Het uiteindelijke uiterlijk van DHO-concentraten hangt sterk af van procescontrole, filtratiekwaliteit en nabehandelingsmethoden.

BHO- en DHO-extracten

ONTHOUD: Oplosmiddelen die voor extractie worden gebruikt, moeten van voedingskwaliteit zijn. Gebruik nooit aanstekervloeistof/gas of industriële oplosmiddelen die giftige verontreinigingen bevatten(mysterieuze olie). ADDIPURE-extractiemiddelen worden getest en gecertificeerd door een onafhankelijk Zwitsers laboratorium en voldoen aan de strengste kwaliteits en veiligheidsnormen.

Het is waar dat extractie met butaan op het eerste gezicht visueel aantrekkelijkere extracten kan opleveren. Aan de andere kant levert DME onder dezelfde omstandigheden doorgaans hogere cannabinoïde-opbrengsten op. De uiteindelijke kleur van een concentraat kan ook worden aangepast door nabehandeling na de extractie.

Lichtere en kwalitatief betere cannabisextracten kunnen worden verkregen door filtratie en winterisatie. Tijdens de winterisatie wordt DHO- of BHO-olie gemengd met alcohol en snel afgekoeld zodat vetten en wassen stollen en kunnen worden verwijderd. Daarentegen hebben ongefilterde DME-extracten de neiging donkerder te worden wanneer ze aan licht worden blootgesteld, omdat chlorofyl oxideert. Cannabisextracten degraderen ook sneller bij hogere temperaturen en blootstelling aan lucht. Om dit tegen te gaan, biedt ADDIPURE voedselveilige, luchtdichte en lekvrije bewaardozen aan in verschillende formaten, gemaakt van siliconen en UV-bestendig glas.

Hoogste Zuiverheid met het ADDIPURE 3-Laags BHO-Filtratiesysteem

Naast de keuze van het oplosmiddel en de temperatuur heeft filtratie een sterke invloed op kleur en helderheid. Veel van de pigmenten en gebruinde fenolische verbindingen die concentraten donkerder maken, zijn gebonden aan microdeeltjes van plantaardig weefsel. Door deze deeltjes te verwijderen, ontstaan visueel schonere extracten, zelfs wanneer het cannabinoïdegehalte hetzelfde blijft.

• Bovenaan ondersteunt het AIQ roestvrijstalen grofmazige filter (400 µm) het gewicht van het gedroogde plantaardige materiaal en voert het de eerste filtratiestap uit, waarbij grotere fragmenten van bladeren, bloemen, kruiden, twijgen, plantaardig materiaal en oogstresten worden tegengehouden. Door de mechanische belasting op te vangen, voorkomt het vervorming en overbelasting van de fijnere filters daaronder.
• In het midden zorgt het gepatenteerde witte ADQ-extractiefilter voor hoogzuivere dieptefiltratie, waarbij fijne plantendeeltjes en resten worden opgevangen die anders in de olie zouden blijven zweven en zouden bijdragen aan groene of bruine tinten en latere verkleuring tijdens opslag. Deze tweede filtratielaag is essentieel voor het verkrijgen van uitzonderlijk zuivere extracten. Voor optimale prestaties wordt aanbevolen de witte ADQ-extractiefilter na ongeveer 5 tot 7 extracties te vervangen.
• Onderaan vormt het DXQ roestvrijstalen fijnmazige filter (50 µm) de derde filtratiefase, waarbij het witte ADQ-filter wordt beschermd en het extract nogmaals wordt gepolijst voordat het de ADDIPURE extractor verlaat. De AIQ- en DXQ-roestvrijstalen filters kunnen worden gereinigd, gedesinfecteerd en meerdere keren worden hergebruikt.

Samen verwijderen de AIQ–ADQ–DXQ-filters efficiënt grove deeltjes, micro-plantaardig afval en oogstresten uit butaan- of dimethyletherextracten, waardoor uitzonderlijk heldere, lichtgekleurde concentraten worden geproduceerd terwijl cannabinoïden en terpenen behouden blijven. Het innovatieve 3-laagssysteem is uniek voor ADDIPURE BHO-extractoren, maar kan ook worden gebruikt met compatibele extractiesystemen voor verschillende botanische materialen.

Als u meer wilt weten over plantenextractie, essentiële oliën en het laatste nieuws uit de wereld van botanische concentraten en extractoren, volg dan ADDIPURE pureTalk.

Bronnen:
(1) Tzanova, M., Yaneva, Z., Ivanova, D., Toneva, M., Grozeva, N., & Memdueva, N. (2024). Green Solvents for Extraction of Natural Food Colorants from Plants: Selectivity and Stability Issues. Foods, 13. https://doi.org/10.3390/foods13040605
(2) Tzimas, P., Petrakis, E., Halabalaki, M., & Skaltsounis, L. (2023). Extraction solvent selection for Cannabis sativa L. by efficient exploration of cannabinoid selectivity and phytochemical diversity. Phytochemical analysis : PCA. https://doi.org/10.1002/pca.3282
(3) Kenari, R., & Dehghan, B. (2020). Optimization of ultrasound‐assisted solvent extraction of hemp (Cannabis sativa L.) seed oil using RSM: Evaluation of oxidative stability and physicochemical properties of oil. Food Science & Nutrition, 8, 4976 - 4986. https://doi.org/10.1002/fsn3.1796