Ekstrakcja z użyciem rozpuszczalników organicznych jest jedną z najskuteczniejszych metod pozyskiwania cennych związków z materiału roślinnego, takich jak kannabinoidy, terpeny i olejki eteryczne. DME (eter dimetylowy) jest mniej znanym rozpuszczalnikiem ekstrakcyjnym, który często jest bardziej wydajny i bezpieczniejszy niż butan, propan i inne węglowodory, głównie ze względu na minimalne pozostałości rozpuszczalników oraz zdolność do ekstrakcji szerszego spektrum związków.

Eter dimetylowy (DME) to gaz stosowany jako środek ekstrakcyjny w produkcji żywności, farmaceutyków, leków, kosmetyków oraz produktów do pielęgnacji ciała. Wzór chemiczny eteru dimetylowego (DME) to CH₃–O–CH₃. W warunkach normalnych jest to bezbarwny gaz, który można łatwo skroplić pod umiarkowanym ciśnieniem. W stanie ciekłym DME działa jako rozpuszczalnik organiczny. Dzięki swoim unikalnym właściwościom umożliwia delikatną i stosunkowo prostą ekstrakcję roślinną z rozdrobnionych liści, kwiatów, ziół, gałązek lub całych roślin, a także z pozostałości po zbiorach i przetwarzaniu — nawet w małych lub domowych instalacjach. Najlepiej używać wysokiej jakości małych kwiatów, a nie zmiażdżonych liści.

DME jako bezpieczniejsza alternatywa dla n-Butanu

Pod względem procesu ekstrakcji eter dimetylowy działa podobnie jak butan lub inne skroplone gazy. Materiał roślinny umieszcza się w zamkniętym ekstraktorze, który następnie napełnia się sprężonym gazem skroplonym. Rozpuszczalnik przepływa przez materiał roślinny, wiążąc olejki eteryczne, kannabinoidy, terpeny, liofile i inne związki. Na końcu ciekły rozpuszczalnik odparowuje, pozostawiając czysty koncentrat roślinny.

Eter dimetylowy zasługuje na uwagę z jednego prostego powodu – jest bezpieczniejszą alternatywą dla powszechnie stosowanego butanu. Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) klasyfikuje DME jako rozpuszczalnik o niskiej toksyczności, który po ekstrakcji pozostawia jedynie minimalne ilości pozostałości, nie stanowiące zagrożenia dla zdrowia człowieka. DME firmy ADDIPURE jest zatwierdzony jako gaz ekstrakcyjny klasy spożywczej w UE, w USA posiada status FDA GRAS oraz w innych krajach takich jak Szwajcaria Izrael, itp. Jego czystość na poziomie 99,99% jest regularnie analizowana i kontrolowana przez niezależne laboratorium w Szwajcarii. DME ADDIPURE jest produkowany w Unii Europejskiej z wykorzystaniem ekologicznych technologii produkcji. 

Dla porównania, choć butan również jest zatwierdzonym gazem ekstrakcyjnym, jest neurotoksyczny i w przypadku nieprawidłowego użycia mogą pozostać jego śladowe ilości w ekstrakcie. Podczas produkcji ekstraktów BHO z użyciem butanu zawsze należy stosować pompę próżniową lub odpowiednio wysoką temperaturę, aby zapewnić całkowite odparowanie rozpuszczalnika z koncentratu. Niezwykle ważne jest stosowanie wyłącznie butanu klasy spożywczej, takiego jak n-butan ADDIPURE. Gazy techniczne lub wkłady do zapalniczek mogą zawierać szkodliwe zanieczyszczenia, takie jak merkaptany i benzen, które mogą pozostać w końcowym ekstrakcie.

DME często określa się jako „zielony rozpuszczalnik” ze względu na jego niski wpływ na zdrowie i środowisko. Jednak podczas pracy z DME należy nadal przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa. Zawsze używaj profesjonalnych ekstraktorów ADDIPURE  wykonanych z aluminium klasy spożywczej z anodowaną powierzchnią. Pamiętaj, że opary eteru dimetylowego są łatwopalne. Ekstrakcję należy przeprowadzać wyłącznie na zewnątrz i w ściśle kontrolowanych warunkach bezpieczeństwa wg wytycznych używania DME oraz informacji bezpieczeństwa ADDIPURE. Nie używaj otwartego ognia ani gorących przedmiotów podczas pracy z gazami ekstrakcyjnymi. Nie pal papierosów i uważaj na wyładowania elektrostatyczne. Inne ekstraktory przeznaczone do butanu mogą rozpuszczać uszczelek typu O-ring, w DME. Nie należy używać ekstraktorów innych marek, które nie są odpowiednio skonfigurowane do ekstrakcji DME. ADDIPURE odporność: Odporna na eter dimetylowy (DME) i n-butan.

Ekstrakcja DHO: korzyści

Ekstrakcja roślinna z wykorzystaniem wysokiej czystości rozpuszczalników ADDIPURE osiąga wydajność ponad 90% żywicy z pełnym, intensywnym aromatem. Dla porównania, technologie bezrozpuszczalnikowe (rosin press, ice water hash) osiągają wydajność na poziomie 60–70%, co jest znacznie niższe, choć aromat pozostaje wyraźny, ale mniej pełny. Zweryfikowane przez Uniwersytet w Lublanie, Wydział Nauk o Zdrowiu.

Jakie związki można ekstrahować z roślin za pomocą DME?

Poza bezpieczeństwem eter dimetylowy różni się od butanu składem otrzymywanych ekstraktów. Podstawowa zasada ekstrakcji mówi, że rozpuszczalniki polarne, takie jak etanol, metanol lub woda, lepiej ekstrahują bardziej polarne związki, np. cukry, wiele związków organicznych i liczne polifenole. Rozpuszczalniki niepolarne, takie jak butan lub heksan, lepiej wiążą substancje niepolarne, takie jak tłuszcze, woski, kannabinoidy i większość terpenów.

​W porównaniu z butanem i innymi niepolarnymi rozpuszczalnikami organicznymi, DME jest częściowo polarny. Oznacza to, że oprócz związków niepolarnych może również ekstrahować niektóre słabo polarne związki, takie jak niektóre flawonoidy, terpeny, barwniki roślinne i inne.

Co to oznacza w praktyce? Oznacza to, że koncentraty roślinne uzyskane z użyciem DME są bliższe ekstraktom pełnospektralnym, ponieważ eter dimetylowy wychwytuje szerszy zakres wtórnych metabolitów roślinnych niż butan. W ekstrakcji konopi DME skutecznie ekstrahuje wybrane monoterpeny i tlenowe terpenoidy wraz z kannabinoidami w tych samych warunkach. Może również ekstrahować część polifenoli, triterpenów i fitosteroli, które czysto niepolarny butan wychwytuje tylko w minimalnym stopniu.

W porównaniu z butanem, eter dimetylowy ekstrahuje również więcej barwników roślinnych, takich jak chlorofil i karotenoidy. W rezultacie ekstrakty DHO mogą mieć nieco bardziej intensywną barwę niż BHO. Efekt ten można znacząco zmniejszyć poprzez prowadzenie ekstrakcji w niskich temperaturach oraz używanie odpowiednio wysuszonego materiału roślinnego.  

Aby uzyskać więcej informacji o czystej ekstrakcji z ADDIPURE oraz dodatkowe praktyczne wskazówki ze świata ekstrakcji, odwiedź ADDIPURE pureTalk.